JUMP JUMP · ISLAND FOOD GUIDE
厝琉香鹽酥雞
小琉球宵夜提案|炸物、百頁豆腐與外帶指南
白天把時間交給海,晚上留一點胃口給島上的小吃。點一份鹽酥雞,再問問當天有沒有薄片百頁豆腐,讓小琉球的夜晚,多一段和旅伴分食聊天的時光。
01 / A TASTE OF THE ISLAND
小琉球宵夜吃什麼?把厝琉香放進口袋名單
厝琉香鹽酥雞,也是網路上常見的「琉球厝琉香鹹酥雞」,是安排小琉球炸物宵夜時可以留意的店家。食尚玩家曾在2021年的小琉球宵夜單元中介紹;除了鹽酥雞,旅遊文章也曾提到薄片百頁豆腐,店家粉專則介紹了自製泡菜搭配鹹酥雞的吃法。
如果你的行程是白天浮潛、傍晚看海,晚餐之後還想和旅伴一起吃點東西,可以把這一站留在回民宿之前。比起把點餐當成趕行程,先確認當天營業、餐點供應與等候時間,會更容易安排一個從容的夜晚。
02 / WHAT TO ORDER
厝琉香點餐亮點:鹽酥雞、薄片百頁豆腐與泡菜搭配
第一次來,不必一口氣把所有品項點滿。先選想吃的主角,再搭配一兩樣炸物,依現場菜單與同行者口味調整。
START HERE
鹽酥雞|先認識店家口味
想吃經典炸物,就從店名裡的鹽酥雞開始。可先問份量及是否帶骨,再依食量決定要點幾份;有小朋友同行,也可以詢問辣粉、胡椒等調味是否能分開處理。
ASK FOR IT
薄片百頁豆腐|值得先詢問
過往旅遊文章特別介紹百頁豆腐切片炸製的酥脆口感。喜歡這類炸物的旅客,下單時可直接問「今天有薄片百頁豆腐嗎?」供應、限量及點購方式依現場為準。
THE PAIRING
泡菜搭配|店家自述特色
店家粉專介紹以自製泡菜搭配鹹酥雞。若想嘗試炸物搭配醃漬小菜的吃法,可詢問當天是否供應,以及是隨餐附上或另外加購,不直接假設每份都包含。
想多點幾樣,再看當天有哪些其他炸物。過往文章提到過雞皮、雞腳與不定期海味品項,但不代表每天供應;把現場菜單當作最後依據,也能保留一點到店挑選的樂趣。
03 / BEFORE YOU GO
厝琉香電話、地址與營業時間參考
| 店家名稱 | 厝琉香鹽酥雞/琉球厝琉香鹹酥雞 |
|---|---|
| 聯絡電話 | 0929-125-222 |
| 地址參考 | 屏東縣琉球鄉本福村中山路27-1號店家粉專公開搜尋資料與食尚玩家資料所載地址;部分旅遊文章另列中山路8-12號。請以店名搜尋地圖,並向店家核對目前位置。 |
| 營業參考 | 公開資料多列16:30起;打烊與公休請先確認。食尚玩家列16:30~23:00,另有旅遊文章列至00:00。本文不將其中一版視為已確認的當日時間。 |
| 菜單價格 | 以店家當日菜單與現場報價為準。 |
| 到訪安排 | 先確認是否營業、目前地址與預估等候時間,再決定取餐順序。 |
04 / TAKEAWAY, MADE EASY
外帶宵夜怎麼點?把份量與取餐時間先安排好
- 先看有幾個人要吃:兩人解嘴饞,可以先選鹽酥雞再搭一樣有供應的炸物;多人分享,先統計大家想吃的品項,避免每個人重複下單。
- 先問份量,再決定預算:單份大小、秤重或計份方式可能不同,點餐前問清楚。若已吃過晚餐,少量搭配通常更容易掌握。
- 口味與飲食需求一起說:是否加辣、醃漬小菜是否分開、是否含特定食材,盡量在下單時一次確認。過敏或素食需求請直接與店家核對。
- 確認等候及取餐方式:想先去附近走走,請先問能否離開、如何通知及多久回來取餐;不要把用餐時間排得緊接其他預約。
- 把取餐放在回程前:炸物拿到後儘早享用,避免提著餐點長時間環島。帶回民宿時保持餐盒平穩,到適合用餐的桌面再分食。
05 / GOOD TO KNOW
厝琉香鹽酥雞常見問題
厝琉香鹽酥雞有什麼可以先點?
第一次造訪可先從鹽酥雞認識店家,再詢問薄片百頁豆腐是否供應。店家粉專也介紹自製泡菜搭配鹹酥雞的特色;是否附泡菜、份量與加購方式,都請在點餐時確認。
厝琉香菜單與價格在哪裡看?
以店家現場菜單或店家最新公告為準。網路舊菜單適合認識品項,不能當作當日售價;點餐前可先問單份份量、秤重方式與總金額,再依同行人數搭配。
厝琉香幾點開?會營業到半夜嗎?
食尚玩家資料列為16:30~23:00,另有旅遊文章記載到00:00,資料存在差異。請先致電0929-125-222或查看店家粉專確認當日營業與最後接單時間,不建議等到接近午夜才出發。
可以電話預訂、外送或用電子支付嗎?
本文查得的公開電話為0929-125-222。是否接受電話預訂、外送、電子支付或分裝,請直接詢問店家;電話連結供聯繫使用,不代表已確認提供上述服務。
需要排隊嗎?點餐後能先離開嗎?
過往媒體報導曾出現等候情形,實際時間會依現場單量變動。下單時先問預估取餐時間、如何通知與是否可以暫時離開,再安排附近行程,勿直接假設餐點會完成後來電通知。
帶孩子一起吃,怎麼點比較方便?
先確認品項是否帶骨、調味能否分開,以及孩子不吃的食材,再按食量少量搭配。部分看似蔬菜或豆製品的炸物也不一定適合素食者;飲食限制與食材、炸油共用情形需向店家確認。
住跳跳民宿,外帶宵夜怎麼安排?
可將取餐排在當天最後一站,帶回民宿後儘早享用。請在適合用餐的桌面使用餐點,維持公共空間整潔,避免將油膩餐盒或飲料放在電動麻將桌與設備上;晚間交談也請降低音量。
06 / STAY A LITTLE LONGER
從小琉球美食,接著安排跳跳民宿假期
旅行的樂趣,也藏在大家圍坐分享今天見聞的時候。正在規劃小琉球住宿,可以先依同行人數查看跳跳民宿房型與包棟方案,再搭配船票、機車及想參加的活動,把吃飯與休息的空檔一起留進行程。
宵夜外帶回來後,請共同維持用餐空間整潔,垃圾依現場方式分類;夜間放低音量,讓相聚與休息都自在。